Kulinář 10160 Kájenský (Cayen) pepř 50 g

Detailní popis produktu

Kvalitní koření nesmí chybět v žádné kuchyni. S kořením Kulinář Kájenský (Cayen) pepř 50 g bude každý Váš pokrm perfektně pikantní. Jedná se o namletý druh pálivé chilli papričky. Skvěle nahradí klasické chilli nebo černý pepř, na rozdíl od kterého nedráždí žaludeční sliznici. Je hojně využíván zejména v mexické kuchyni, ale také v Asii a Africe. V posledních letech se kajánský pepř těší velké oblibě také v Evropě. Můžete s ním doma či v restauraci vykouzlit úžasné speciality u kterých je typická jejich pikantní chuť. Používá se například do různých palčivých omáček, marinád, guláše, fazolí, apod. Skvělým pomocníkem je kájenský pepř také pro dochucení masa a marinád při grilování. Navíc má významné blahodárné účinky na zdraví. Obsahuje vysoký podíl vitamínu A, C, B-komplexu a také minerálů jako vápník a draslík. Podporuje trávení, kladně působí na žaludek a střevní peristaltiku. Prospívá srdci a pomáhá uvolňovat hleny při chřipce a nachlazení. Zlepšuje metabolismus tuků, dětoxikaci těla a mnoho dalšího. Kulinář Petr Stupka je chráněná česká značka garantující vysokou kvalitu nabízeného koření. Koření Kulinář vyrábí Jiří Červenka - Tábor - Sezimovo Ústí v certifikovaném provozu.