Zdobička - tuba na perníčky EAN 8594011951007

Detailní popis produktu

Perfektní na zdobení vánočního cukroví a perníčků. Zdobičku snadno naplníte bílkovou, žloutkovou nebo čokoládovou polevou. Výborně padne do ruky a umožní Vám vytvářet i velmi malé ozdobné ornamenty. Na balíčku naleznete přesný pracovní postup a také recepty na bílkový, žloutkový i čokoládový krém. Pracovní postup: Z tuby - zdobičky, sejměte uzavírací sponu (pastapres) a max. do 2/3 ji otevřeným koncem naplníte připravenou polevou. Tubu opět přihnete a uzavřete pastapresem. Zdobičkou pracujte jednou rukou jako tužkou. Jemným stlačováním tuby vytlačíte z trysky zdobící krém nebo polevu v tenkých linkách na upečené perníčky i jiné sladkosti. Dva hroty jsou již opatřeny otvorem o různém průměru, třetí hrot zvětšíte dle vlastní potřeby. V případě ucpání zdobící trysky pročistěte jehlou.Součástí balení je jedna tuba a 3 vyměnitelné zdobící hroty. Bílková poleva- 1 bílek, 140g moučkového cukru (2x prosátého), lžíce citronové štávy. Bílek dáme do misky, přidáme prosátý cukr, citronovou šťávu a třeme, až je poleva lesklá a houstne. Je-li stále řídká, přidáme trochu cukru v opačném případě citronovou šťávu. (Doporučujeme používat umělý citronek). VŽDY !  Hotovou polevu přeceďte ještě jednou přes jemné sítko,odstraníte  tak vlákna z bílku,které ucpávají trysku zdobičky